¿BRUNO MENARD? &MADE de S

La colectividad de la raya trae un pedacito del punky digital a un empalme gastrónomo de la hamburguesa

Los cocineros gastrónomos están dando vuelta cada vez más a más esfuerzos del plebeian. ¿Quizás estos soldados blanco-revestidos, adornados en Michelin stars, es el intentar reinventar la rueda? o quizás apenas aprecian el tastiness del precio simple. ¿Lo que la razón puede ser, él? s que se resuelve maravillosamente para cada uno implicado: los clientes consiguen una mejora gastrónoma en el alimento tradicional y los cocineros consiguen un nuevo desafío.

Bruno Menard tiene tres estrellas de Michelin sus los propios, pero él abrió el &Made en Singapur con la intención de servir para arriba las hamburguesas, los milkshakes y otras obras clásicas. Sin embargo, Menard está trayendo su propio tacto al deliciousness tradicional del comensal, y necesitó un diseño interior emparejar.

La colectividad de la raya hizo que sucede. ¿Tomando estilo francés clásico de los bistros, el estudio singapurense del diseño agregó una mezcla de arte de la calle, de cultura Pop, de punky del vapor y de diseño gráfico, y han doblado la mezcla resultante? Digi-Punky transformativo?. Los azulejos de mosaico estándar forman los murales de Atari-esque y la tela del Victorian crea un patrón de la tarjeta de circuitos a través del techo. Los pasamanos del hierro labrado y los azulejos sometidos del subterráneo mezclan con las impresiones gráficas y los retratos entintados. ¡Un contexto en negrilla y rebelde para la cocina delicioso desafiante!