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JARDÍN URBANO 48 POR AK-A

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Un restaurante soñador del jardín en Atenas

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¿Una vez en un rato, durante los meses de invierno largos, él? agradable de s para tenerme escoger--para arriba, algo recordarle que hay ligero en el extremo del túnel violento. ¿AK-A? el restaurante urbano del jardín de s 48 nos da que astilla minúscula de la esperanza.

Ocupando la planta del centro del arte contemporáneo de Ileana Tounta en Atenas, el jardín urbano 48 es un respirar aire puro verdadero en la ciudad. Los remiendos verdes rodean el paisaje de madera simple: las plantas florecen de las cajas, árboles proporcionan la cortina y los jardines producen vehículos, la fruta y las hierbas.

Los visitantes pueden sentarse en el asiento colorido de la barra, relajarse en sillas de salón o cenar en las tablas de comida campestre. Una corriente aérea brillante, de plata ocupa una esquina del restaurante que agrega al tensionar-libre, vibe del verano. Se ha convertido en una cocina llena dedicada a la preparación de estacional, orgánica, localmente alimento originario. Agregue algunas cadenas de luces y de algunos taburetes del árbol-tronco, y la escena entera llega a ser tan irrestible que podemos casi creer que el verano está apenas alrededor de la esquina.