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Cocina china moderna de BAO

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¿_ BAO ser uno moderno chino restaurante que incorporar atmósfera y energía tres megalopolises? Singapur, Hong Kong y Nueva York.

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Utilizamos Asia y restaurantes chinos de los E.E.U.U. como guía para el nuevo lugar. Así, la idea del cosmopolitanism y de la migración cultural entre el este y el oeste fue representada. En el centro del área de cena principal, hay la tabla de comunidad más larga de la Europa Oriental. Cerca de 50 huéspedes pueden sentarse fácilmente a esta tabla. La tabla consiste en siete tableros de la mesa interconectados por seis mascotas de cobre amarillo, que vienen cargado con símbolos de la filosofía del este. En el techo sobre la tabla, una puede ver el elemento decorativo principal del espacio - la escala del salto del dragón en el agua. La instalación consiste en las mil baldosas cerámicas, que simboliza los pescados de Koi. Pues la leyenda china la tiene, cualquier pescado que gane la entrada del dragón encima del río da vuelta en dragón. La cascada en el extremo del cuarto incorpora tal entrada.

Al lado del área principal hay pequeño con la chimenea y las tablas acogedoras para los que quieran retirarse. El cuarto en la segunda planta se adorna con la instalación brillante nombrada armadura del guerrero chinese. Pasa por alto el cuarto principal así como una cocina abierta. Un capturador adicional de la atención de este sitio es la tabla de cobre amarillo que cruza la línea de la barrera de cristal y que balancea sobre el área de cena principal. De tal manera la idea del equilibrio de Yin y de Yang se representa.

Seguramente, una de las cuestiones principales de interés es una cocina. Es derecho de centro completamente abierto, colocado y rodeado por las ventanas de cristal solamente. Los gracias a esto se acercan, las huéspedes pueden supervisar el trabajo en equipo de la cocina, a pesar de donde se sientan.