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Aldea del este

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¿Aldea del este, el restaurante y la barra influyentes de la calle de Bermondsey cuya abertura hace siete años pavimentó la manera para la regeneración de SE1? la escena culinaria de s, es abrir de nuevo mediados de septiembre después de una restauración extensa.

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¿El sitio polifacético? ¿una fábrica anterior de la materia textil y una media residencia doméstica? ¿se ha puesto al día con dos nuevas barras del salón de coctel, una cantina ocasional de la planta, una nueva área de cena levantada que pasaba por alto una cocina abierta y un nuevo? ¿Poco sitio? para la cena y las reuniones privadas.

El deseo detrás de este proyecto era inyectar calor, encanto y amor peculiar nuevamente dentro del este de la aldea, que se fija dentro de un eje culinario que se esté desarrollando constantemente. El nuevo diseño agrega riqueza y drama, abriendo los espacios, haciéndoles la sensación conectada pero también creando más intimidad y humor. Los diseñadores responsables de la nueva aldea del este quisieron dibujar en el éxito que experimentaron el seguir de la creación de la casa Café del montar a caballo pero que dan a este de la aldea sus los propios, una personalidad industrial levemente más moderna, más peculiar y caliente.

¿Los cambios incluyen un reacondicionamiento dramático al comedor y a la cocina, dando por resultado una sensación de la cocina de la casa de campo con los cocineros? pase tomar la forma de una tabla del comedor adentro entre los comensales. La barra y el salón serán de invitación y acogedores con un énfasis en la cena accesible de la barra. Cada espacio transforma en el retratamiento perfecto para las reuniones diurnas, charlas de la vecindad y eso finales muy necesario de los cocteles de la semana. El este de la aldea ahora acomodará 109 comensales y 120 en ambas áreas de la barra del salón.

Mucho de su carácter y encanto originales se ha conservado y se ha realzado. La iluminación es XXX. Anunció características dentro del restaurante incluyen las cajas de depósito importadas francesas de seguridad, que han sido resina soldada con autógena junta en dos paredes del restaurante. Las cajas de depósito de seguridad son completas con los agujeros dominantes originales y las cerraduras numeradas y combinan para pesar 2.7 toneladas asombrosas.