Verdad roja: Le Vrai Brasserie y Boulangerie en Milán de Karine Lewkowicz

La inyección de cierto ‘joie de vivre’ en el distrito que apresuraba de Milán de Porta Nuova desde finales de 2015, de Le Vrai Brasserie y de Boulangerie, diseñado por el arquitecto y el interiorista parisienses Karine Lewkowicz, ha traído una parte auténtica de la atmósfera y del sabor franceses a la ciudad italiana.

El espacio anterior del banco de 320 metros cuadrados se ha transformado en un lugar caliente y que daba la bienvenida que consistía en una panadería y un restaurante de la barra que mantenían el milanés con sabores franceses tradicionales, los aromas y instinto sofisticado. Con una mezcla cuidadosamente considerada de detalle tradicional y de sensibilidad moderna, Lewkowicz ha realizado un espacio sofisticado, transportive.

El modelo teselado tradicional del piso se convierte en un adorno dominante que informa a la lengua del diseño total mientras que se ejecuta del modelo de la pared a los detalles tales como el tirador de puerta — logotipo y la señalización, que de Le Vrai en última instancia de información se sienta orgulloso en la ventana, enmarcados en neón luminoso. Una madera caliente y una barra latón-detallada pulida es un punto focal en la entrada que lleva en un salón luz-llenado equipado en butacas y canapés de cuero oscuros ricos, y acentuado con los otomanos coloreados mostaza francesa. Un espejo del gran escala por encima destaca la altura de techo fabulosa, reflejando listo las lámparas creadas para requisitos particulares suspendidas elegante a través del volumen airoso de la altura doble.

Un contador de mármol negro intrépido de la panadería proporciona un contexto hermoso para exhibir las delicadezas delicioso apetitosas, diario fresco cocido en sitio, mientras que los taburetes que rodean una oferta alta del banco de la madera un ajuste de cena casual. Las pisadas negras de la madera y la barandilla creada para requisitos particulares del hierro y de cobre amarillo de la escalera central lleva comensales hasta el restaurante de la primera planta que se divide en dos espacios distintos: el primer comprender de un menú fijo donde los comensales que se sientan en las tablas negras y latón-detalladas pulidas son envueltos por la pared alveolada carmesí profunda rica, con objeto de la actividad dentro de la cocina más allá de añadir un sentido del dinamismo a la atmósfera; el segundo, un estilo más clásico de la cena completo con el pared-revestimiento de madera de la madera, un piso negro-manchado de la raspa de arenque de la madera, y banquettes tapizados terciopelo, juntados con las sillas tradicionales y las tablas del bentwood vestidas con los manteles blancos. Estas dos secciones son separadas por un eje grande del servicio central, el banco de mármol negro cuyo continúa la lengua del diseño según lo visto en el nivel abajo.