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#PROYECTOS DE ARQUITECTURA PÚBLICA
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ESCUELA CULINARIA DE JUAN LAFER
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¿El cocinero Juan Lafer de la celebridad define los estándares actuales para cocinar, savouring? y tecnología. Su escuela culinaria es un foro único para la cultura y la manera de vida culinarias.
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Como parte de esto, el concepto se limita de ninguna manera a los ingredientes exquisitos y a las recetas refinadas. En lugar, combina el disfrute, el diseño, la luz, la electrónica de la hospitalidad y el control moderno del edificio a una atmósfera del bienestar para todos los sentidos.
Para Juan Lafer, una cocina perfecta debe incluir tecnología, las multimedias, la automatización y la iluminación avanzadas. Por lo tanto, él equipó su escuela culinaria del mejor equipo que el mercado de alta tecnología tuvo que ofrecer. Gira era responsable de la tecnología de la construcción compleja, y el sistema del multiroom fue instalado por el especialista audio Revox.
El cocinar y las áreas de cena son los mundos fascinadores de la experiencia en los cuales los profesionales de CIBEK integraron la iluminación elaborada y la tecnología audio así como control avanzado del edificio. Todo es controlado vía el Gira HomeServer, donde converge toda la información. Cambia, controla, regula y corrige, él contiene las escenas preprogramadas numerosas que se pueden llamar según lo necesitado.
Por ejemplo, encendiendo humores: Con la iluminación del fondo abarcada del color LED, Juan Lafer puede hacer las varias situaciones una experiencia intensiva para sus huéspedes para cada curso de una comida. En un en pantalla grande, Juan Lafer puede también demostrar las películas, llamar recetas, ilustrar secuencias del menú o practicar surf el Internet. La calefacción y la ventilación también se integran en la tecnología de la construcción y son controladas según un horario. Esto ahorra energía y conserva en última instancia el ambiente.
La música se puede jugar en zonas sanas previamente definidas usando el sistema de Revox. El control de la voz también trabaja vía el sistema de Revox. Las extremidades de Juan Lafer son siempre fáciles de oír usando los micrófonos móviles y 14 altavoces de Revox, incluso para los que no se estén colocando directamente. al lado de él.
Las varias cámaras de alta definición permiten para Juan Lafer filmar a su huésped profesionalmente así que pueden disfrutar más adelante de cada curso de cocinar repetidas veces en DVD. Pero sus huéspedes no notan la película porque la tecnología compleja es prácticamente invisible. Es controlada vía el Gira HomeServer, también. Por ejemplo, a la prensa de un botón Juan Lafer puede apuntar todas las cámaras a la localización en donde está ocurriendo el cocinar. La iluminación y el sonido se preprograman para seguir por consiguiente. Juan Lafer puede centralmente controlar la escuela culinaria entera usando exhibiciones del tacto o los sensores del botón en el interruptor de Gira E22 se extienden. Es siempre posible ampliar el sistema moderno de KNX, las nuevas funciones puede ser agregado fácilmente con la programación.