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#PROYECTOS DE ARQUITECTURA COMERCIAL
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RESTAURANTE ENTRE PORTAS
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De la casa original vieja y oscura, la oferta guardó y se aprovechó de las paredes perimetral del granito sólido y de la estructura de tejado de madera que junto con un proceso selectivo de la demolición crearon un nuevo flúido y brillante dentro de espacio.
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De la pared expuesta de la roca al nuevo volumen rocklike se construye en concreto, organizando el espacio y los circuitos y las áreas públicos/del servicio.
Así, en la planta baja el espacio para el retretes se ha cavado en la roca, aumentando la idea de un vínculo spacial y material fuerte con la preexistencia. En la planta también la cafetería/el área de la barra es habitada por la roca expuesta en un lado y por la nueva atmósfera concreta en el otro.
En el piso superior uno puede encontrar un cuarto dinning y un área de la barra del salón con altura doble en diálogo con la planta.
En el espacio, la roca sólida y las texturas y los colores concretos son equilibrados por los elementos calientes en la madera beeing los la estructura de tejado existente o los muebles, diseñados para crear momentos escénicos como los sótanos.
La fachada, haciendo frente al cuadrado de ciudad principal, asume una lengua contemporánea que sea coherente con la nueva intervención interior y con la composición repetidor de los opennings en la lógica del centro histórico de la ciudad.