el weijenberg teje el elemento sculpted de la madera alrededor de restaurante CRUDO en Taipei

¿la combinación de la gastronomía con diseño ha llevado a la creación del restaurante CRUDO situada en Taiwán? capital de s.

la colaboración interior es un proyecto entre el weijenberg basado Singapur del estudio y el chiang del andré del propietario de restaurante y del cocinero. ¿reflejando el menú, los interiores mímico cómo andré del cocinero? el alimento de s puede ser experimentado. acentuado por la estructura escultural de la madera que teje y se curva suavemente a través del espacio, integra como el asiento, las superficies, el contador de la barra y elemento decorativo; crear un viaje y una transición sutil de las calles de la ciudad que apresura en el establecimiento distintivo.

en total, la estructura orgánica de la madera es long- de los aproximadamente 65m handcrafted por los carpinteros y el pedazo montado por el pedazo. ¿con esta característica prominente actuando como punto focal visual y funcional, el resto del décor se ha dejado modesto y simple, permitiendo al foco estar entre el cliente y el alimento? mientras que come, la iluminación destaca el plato que es servido, acentuando la atmósfera íntima el cocinero y el diseñador quiso evocar.

diseñador en los comentarios del weijenberg: ¿? ¿para nosotros era importante no tener particiones distintas pues sentíamos esto? ¿boxy? el acercamiento sería restrictivo para un cocinero altamente creativo. hicimos intencionalmente sin frontera interior crudo, con todo todavía necesitamos entrelazar operaciones y funcionalidad del restaurante con diseño. esto creó un desafío complejo pues habíamos articulado una geometría que necesitó tener un elemento práctico fuerte a él. ¿la mayor parte de la escultura es útil con almacenaje, una isla del vino y un contador grande por la entrada sin el compromiso de la belleza del diseño.?