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Este café en San Francisco tiene un interior cubierto en madera chamuscada

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Jones | el haydu ha diseñado la barra de café, un café en San Francisco que las características chamuscaron el apartadero de madera.

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¿El objetivo primario para este café minúsculo en el corazón de San Francisco céntrico era traer el café llano epicúreo en una tarifa y una velocidad para resolver el districto financiero? s exige mientras que simultáneamente revitaliza un estiramiento de la acera que ha sido en barbecho por más de veinte años. La barra de café sirve como taller explorar, experimentar, y abrazar las tendencias de la industria del café.

¿El café se sienta en la entrada Santa María? garage de s, situado centralmente en el bloque de calle de Kearny directamente a través de la Bank of America la plaza. Este estiramiento de la acera ha sido plagado por la vacante: las mentiras adyacentes a la porción descuidada, y el espacio sí mismo ha sido por lo menos veinte años vacíos.

Después del terremoto del Loma Prieta, el garage experimentó mejoras sísmicas. Esto colocó una pared concreta grande del esquileo entre el espacio y la acera, con eficacia haciéndola indeseable para la venta al por menor. En un esfuerzo para traer vida de nuevo a esta zona peatonal crucial, la pared concreta del esquileo fue abierta, conectando el espacio con la acera. Para reducir la basura, los materiales fueron utilizados escasamente. En vez de cubrir para arriba una cáscara áspera del othewise, el concreto y la tubería existentes fueron restaurados y se fueron expuesto, celebrando su carácter industrial.

Utilizando la técnica japonesa de la interdicción de Shou Sugi, se chamusca el apartadero de madera exterior, un proceso que intrínsecamente prolongue la vida de la madera. ¿Sobre la abertura, la chamuscadura se descolora en la madera? color natural de s. En la izquierda, en el nivel peatonal, los abrigos chamuscados de madera al interior, haciendo la intervención principal: un marco negro que rodea los baristas.

Este marco negro se convierte en un cuarto dentro de un cuarto, acentuando el arte del barista con un uso mínimo de materiales y de la iluminación de la eficacia alta. El contador de acero ennegrecido proporciona un contexto rígido para el producto final, y pátina en un cierto plazo.