El diseño de Lagranja combina la luz y la atmósfera acogedora en los interiores de la cervecería populista de Estambul

El estudio de diseño Lagranja Design, con sede en Barcelona y Estambul, ha renovado la primera fábrica de cerveza de Turquía en Estambul con una atmósfera ligera y acogedora utilizando una serie de fotografías, elementos de diseño gráfico y muebles y accesorios hechos a medida

Llamada La Cervecería Populista, el edificio de 2.000 metros cuadrados fue convertido en una cervecería artesanal y en un gran restaurante, El Populista pretende recordar el ambiente desobediente que lideran y crean las multitudes contra los asuntos políticos. Todos ellos tejen un concepto único a través del espacio dentro de una realidad política y social turca

La protesta se refleja en una estética tangible e impresionante, amigable que involucra el consumo de cerveza. Inspirado en el período de la Prohibición Americana de los 20', el concepto creativo aparece en las paredes, menús y servilletas como poderosos eslóganes, ya sea pintados, pegados o hechos con luz de neón

Un amplio proyecto fotográfico que retrata a los ciudadanos multiculturales de Estambul y varios documentos históricos completan la muestra. Más allá de las evidencias visuales gráficas y fotográficas, se han diseñado otros elementos para vincular el espacio con su nueva narrativa

La iluminación decorativa en forma de megáfonos, botellas e incluso una escultura gigante de megáfono inyectan realismo y proporcionan una experiencia inmersiva al visitante.

Los tres pisos de la fábrica de finales del siglo XIX están organizados en seis áreas que comparten el mismo héroe: la cerveza artesanal. Para servir a la causa, cada una de ellas tiene su propia personalidad, funcionando como espacios únicos dentro de un gran complejo único

Justo en la entrada, 6 enormes tanques de cerveza de gran altura expuestos en una caja de cristal de dos vías y una estación de dj situada en una furgoneta Volkswagen de época naranja da la bienvenida al bebedor de cerveza. La cervecería de cobre y los tanques de acero inoxidable de fermentación son el foco principal del segundo espacio que alberga la escultura del megáfono y un impresionante mostrador de bar tradicional hecho de azulejos turquesas

Proporcionando un piso alto, un viejo tanque de ladrillo oscuro y mortero se convierte en un balcón interior con vistas al horno de "pide" con base en la cuarta área

La planta baja está conectada con el primer piso por una escalera de caracol de ocho metros que recrea un jardín de invierno. Recordando un invernadero de techos de cristal, hormigón exterior y una variedad de vegetación y muebles de exterior crean un área acogedora además de un pequeño salón de música

El diseño de Lagranja se intentó modificar lo menos posible las paredes y los techos originales. Las manchas, pliegues y fisuras permanecen a la vista, pero las mejoras son radicalmente nuevas. También se vistió el espacio con ropa nueva que aunque sólo cubre lo mínimo, sigue siendo llamativa.

Después de muchos años de abandono, la renovada fábrica de Bomonti pretende convertirse en el destacado complejo de F&B de Estambul. Es el primer gran proyecto construido en Turquía por Lagranja Design, una empresa de diseño ampliamente premiada, fundada en Barcelona en 2002 y que ya tiene su sede en Estambul y Singapur también, que se centra en el diseño de interiores y de productos.

Hechos de los proyectos

Nombre del proyecto: La Cervecería Populista

Ubicación del proyecto: Estambul / Turquía

Diseño interior: Diseño de Lagranja

Tipo de proyecto: Restaurante

Superficie total de construcción: 2.000 metros cuadrados