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Umaii de Sans Arc Studio

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Umaii es un izakaya japonés inspirado en el "pop urbano" de los años ochenta, cuidadosamente diseñado y ubicado en un edificio histórico del CBD de Adelaida. Diseñado por el estudio Sans Arc, Umaii demuestra cómo la intervención en un espacio histórico puede ser discreta y explorar ideas de diseño contemporáneo, ajustándose a un presupuesto limitado.

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Elder House, construido en 1937 y declarado monumento histórico, es un edificio destacado del centro de Adelaida, con una gran fachada revestida de granito rojo de Australia Meridional. Sans Arc Studio colocó intencionadamente Umaii sobre las históricas paredes interiores de mármol y delicadamente dentro del espacio, como si se hubiera dejado caer cuidadosamente desde arriba.

"La intención de Umaii era destacar la habitación en la que se encuentra y crear un espacio natural y moderno, pero también sobrio y modesto", explica Matiya Marovich, directora de Sans Arc Studio. "Los clientes querían que el ambiente interior fuera tranquilo. Querían poner esta particular lista de reproducción de pop japonés de los 80, inspirada en las obras en tonos pastel de Hiroshi Nagai, y sentirse transportados a esa época de Japón", explica Marovich. Las delicadas ilustraciones de Hiroshi Nagai representan la vida urbana en el Tokio de los 80, una época de optimismo y esperanza en el futuro.

El estudio Sans Arc combina una paleta de materiales apagados de madera natural, hormigón y franjas de tela beige que sirven como sistema de separación de bajo impacto para Umaii. "La idea de la tela era utilizar un material que fuera lo más mínimo posible, sin residuos reales y que pudiera desmontarse y reutilizarse fácilmente", explica Marovich. Sans Arc Studio da prioridad al uso de materiales de construcción sostenibles y a un planteamiento responsable con el medio ambiente, prestando especial atención a reducir los residuos de material en el equipamiento de Umaii.

Sans Arc Studio ha diseñado Umaii con moderación e incorporando inteligentemente el tejido existente del edificio. El restaurante se integra con sensibilidad en su contexto y encapsula el espíritu japonés de sofisticación discreta, creando un entorno tranquilo para devorar yakitori, nigiri y cócteles umeshu.