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¿G? barra y restaurante en Gdyna, Polonia por PB/STUDIO y Felipe Kozarsk de Osobowa del ówna

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¿Diseñado como un café, una barra y restaurante all-day sofisticados con todo ocasionales, G? ¿el ówna Osobowa en Gdyna céntrico, Polonia, preve el ser el punto go-to en ciudad? pub-vida de s.

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Abierto en junio en una ciudad crecida fuera de su puerto del envase, astilleros e infraestructura grandes del tren de carga, el lugar tiene un estético industrial de la vendimia rendido a la vida moderna del desván que hace para una transición sin esfuerzo a partir de día a la noche.

Centrado alrededor de la barra en el medio del espacio, la característica abundante día-encendida de los interiores expuso la tubería en el techo y la estantería concreta del superficie y con marco de acero, ablandados por una gama de colores de color grisácea, gris clara, el uso de la madera de roble para las tablas y los estantes, revestimiento de madera tejido de la tela, así como las plantas verdes. Aunque el diseño sea minimalista en principio y el espacio equipado escaso con las tablas comunales uncluttered, siente muy acogedor debido al acercamiento de DIY de los diseñadores y a su especial atención al detalle.

¿Por ejemplo, las correas de cuero se han diseñado y se han hecho cuidadosamente a mano? para entonces ser utilizado para diversos propósitos, por ejemplo de colgar los planta-potes de madera en los paneles de acoplamiento en las paredes, ate los menús escritos a máquina a través de los cuales los clientes hojean y de accessorise los uniformes del personal. ¿El otro detalle, pagando tributo al restaurante? el homónimo de s (la estación de tren local), incluye el menú labrado horario del metal del tren de la viejo-escuela en la pared y las muestras iluminadas del lavabo.

¿La simplicidad ecléctica de los interiores también se refleja en el restaurante? ofrecimiento de s de la cocina de fusión basado en productos estacionales y locales. Con placas tales como costillas con el melocotón y ruibarbo en una salsa de la mostaza y coliflor caramelizada con el coco y las salmueras, y un menú del coctel al fósforo, clientes puede ser esperado guardar el volverse.