Publicación el 13/2/2016
La Dolça, el nuevo espacio gastronómico del Restaurante Tickets, nace como respuesta al exitoso recorrido del tándem formado por los chefs Albert y Ferran Adrià junto con los hermanos Iglesias en los últimos cuatro años.
La continúa evolución y el éxito de Tickets hace necesaria su ampliación, y de esta manera nace La Dolça, el nuevo espacio dedicado a los postres. Para su diseño los hermanos Adrià vuelven a contar con EL EQUIPO CREATIVO, quien diseño en su día el Restaurante Tickets, así como otros de sus espacios gastronómicos, como los premiados diseños para la coctelería 41º y el res...