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La continúa evolución y el éxito de Tickets hace necesaria su ampliación, y de esta manera nace La Dolça, el nuevo espacio dedicado a los postres. Para su diseño los hermanos Adrià vuelven a contar con EL EQUIPO CREATIVO, quien diseño en su día el Restaurante Tickets, así como otros de sus espacios gastronómicos, como los premiados diseños para la coctelería 41º y el res...
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